近日,农业农村部正式公布《关于2020—2021年度神农中华农业科技奖的表彰决定》(农科教发[2021]10号),共在全国范围内授奖189项,用于表彰为我国农业科技进步和农业农村经济发展作出突出贡献的农业科技人员和创新团队。
由广西农业农村厅推荐、广西兽医研究所为第一完成单位,吴健敏、马玲、覃绍敏、刘金凤、林晓、曹玉美、陈凤莲、林俊、杨厚德、秦树英等完成的成果“动物源性食品安全关键技术集成创新与应用示范”荣获2020-2021年度神农中华农业科技奖三等奖。该项目所有完成单位均为区内单位,也是我区养殖类唯一自主完成的获奖项目。
动物源性食品安全是全社会关注的焦点,其中人畜共患病、抗生素及违禁药残留不但危害养殖业健康发展,更威胁人类健康。如何从源头控制疫病,减少抗生素投入、监控避免有害物残留是维护动物食品安全首要研究的问题。
项目首次集成创新三套技术体系,创建三种疫病控制净化模式,创制三种新型替抗产品,建立四种动物源性产品中有害物残留化学发光酶免疫分析法,应用于广西三十余家监管、养殖、屠宰等企事业单位。从养殖源头控制疫病,减少抗生素使用,监控动物源性食品中有害物残留,保障动物源性食品安全。
神农中华农业科技奖是面向全国农业行业的综合性科学技术奖,每两年申报评审一次,主要奖励为我国农业科学技术进步和创新做出突出贡献的集体和个人。2020-2021年度神农中华农业科技奖共表彰奖励189项成果,其中一等奖42项,二等奖47项,三等奖60项,优秀创新团队奖26项,科学普及奖14项。